Divulgação/ Gianmarco Laviola, CEO Global da Filippo Berio
A Filippo Berio, uma das mais tradicionais marcas italianas de azeite de oliva do mundo, receberá no Brasil seu CEO Global, Gianmarco Laviola, durante o APAS Show. O país se destaca como um dos principais na estratégia regional da companhia, o que demonstra seu compromisso de longo prazo com a expansão em mercados potenciais da América Latina. Com mais de 150 anos de história, a Filippo Berio traz a paixão italiana por qualidade, tradição artesanal e excelência nas mesas ao redor do mundo. Todos os produtos da marca são embalados na Itália, enquanto os azeites são envasados em sua fábrica na Toscana, garantindo qualidade e autenticidade de forma contínua. A visita do CEO reforça a importância estratégica do Brasil, onde o mercado de azeites de oliva segue em evolução e abre espaço para iniciativas voltadas à experiência do consumidor, inovação de portfólio e fortalecimento do relacionamento com o varejo. “O Brasil é estratégico para o futuro da Filippo Berio”, afirma Gianmarco Laviola, CEO Global da Filippo Berio. “É um dos maiores mercados de alimentos do mundo, com forte potencial de crescimento para o azeite de oliva, impulsionado por consumidores cada vez mais atentos à qualidade, ao sabor e ao bem-estar. Ao lado de Eduardo Casarin, diretor no Brasil, estamos fortalecendo de forma consistente nossa atuação no país e ampliando nossa presença em toda a América Latina”, complementa. Segundo Laviola, o momento da visita reflete avanços positivos no mercado local. As parcerias com o varejo estão se fortalecendo e a conscientização dos consumidores sobre a qualidade do azeite cresce de forma contínua. “Estamos observando sinais positivos tanto na distribuição quanto nos hábitos de consumo. Isso nos dá confiança para reforçar nossa presença e expandir gradualmente a categoria ao lado de nossos parceiros”, acrescenta. Atuação global consolidada A Filippo Berio está presente em mais de 70 mercados ao redor do mundo, ocupando posições de liderança em países como Reino Unido, Rússia, Bélgica, Suíça e Hong Kong, além de figurar entre as principais marcas de azeite nos Estados Unidos e no Canadá. Essa escala internacional permite que a companhia invista de forma seletiva em regiões emergentes, combinando expertise global com estratégias adaptadas às dinâmicas locais. Na América Latina, a companhia segue ampliando sua atuação não apenas no Brasil, mas também no México, Costa Rica, Guatemala e Uruguai, países que acompanham o crescente interesse pela gastronomia mediterrânea e por produtos associados à qualidade, tradição e bem-estar. “Em toda a América Latina, identificamos oportunidades consistentes para impulsionar a categoria por meio de uma atuação próxima ao varejo e de iniciativas que aproximem o consumidor do universo do azeite”, explica Laviola. “O Brasil ocupa uma posição prioritária dentro dessa estratégia, mas faz parte de uma visão regional mais ampla. Crescimento, expansão de portfólio e inovação Globalmente, a Filippo Berio registra faturamento anual superior a € 500 milhões, operando em um cenário complexo marcado pela volatilidade das matérias-primas e pela pressão sobre a cadeia de suprimentos do azeite. Apesar desses desafios, a empresa continua investindo em estratégias de fornecimento de longo prazo, rigorosos padrões de qualidade e fortalecimento da marca. Com forte tradição no segmento de azeites de oliva, a Filippo Berio também vem ampliando seu portfólio em categorias complementares, como molhos de tomate, pestos e produtos à base de vinagre balsâmico, acompanhando a crescente busca dos consumidores por ingredientes premium e sabores italianos autênticos. “Hoje, os consumidores estão cada vez mais atentos ao que consomem”, afirma Laviola. “Eles buscam ingredientes cuidadosamente selecionados e sabor genuíno. Isso torna o Brasil um mercado muito promissor para desenvolver gradualmente tanto nossa linha principal de azeites quanto nossas categorias complementares.” A inovação ocupa papel central nessa estratégia. Nos últimos meses, a empresa lançou diversos produtos desenvolvidos para aprimorar a experiência do consumidor por meio de formatos modernos e práticos. No APAS Show 2026, a marca apresentará com exclusividade para a América Latina: • o formato spray de 200 ml nas versões azeite extravirgem e azeite de oliva;
• o novo squeeze de azeite de oliva de 500 ml, um conceito moderno e prático inspirado nas técnicas dos grandes chefs italianos;
• uma nova linha de glaces de vinagre balsâmico, que combina tradição italiana com sabor contemporâneo e versatilidade. Outras inovações já estão em desenvolvimento e serão lançadas nos próximos meses. Uma categoria em transformação O mercado brasileiro de azeites passa por uma transformação clara, com consumidores cada vez mais interessados em qualidade, sabor, origem e métodos de produção, indo além de escolhas pautadas exclusivamente por preço. “Nesse contexto, a Filippo Berio se posiciona como uma marca de excelência, definida por qualidade e sabor”, afirma Laviola. “Cada vez mais consumidores escolhem a Filippo Berio não apenas como ingrediente, mas como uma forma de elevar a culinária no dia a dia.” Educação e transparência seguem como pilares fundamentais dessa evolução, contribuindo para ampliar o conhecimento dos consumidores sobre os atributos e diferenciais dos azeites premium, especialmente em um cenário global impactado pelas mudanças climáticas e pela variabilidade da produção. APAS SHOW como plataforma estratégica Para a Filippo Berio, o APAS Show representa muito mais do que um evento tradicional. Trata-se de uma plataforma estratégica para fortalecer seu posicionamento no Brasil e se conectar diretamente com varejistas, parceiros e consumidores. “Este é o nosso quinto ano consecutivo no APAS Show, o que reflete claramente a importância estratégica do mercado brasileiro”, destaca Casarin. “Em nosso estande, estamos oferecendo uma experiência imersiva de marca, criada para aproximar o público dos valores, produtos e da herança italiana da Filippo Berio.” A programação incluirá sessões gastronômicas ao vivo, com chefs preparando receitas autorais com produtos da empresa. No dia 19 de maio, o chef Antonio Maiolica, embaixador da marca no Brasil, apresentará uma receita exclusiva, criada especialmente para o evento: Pasta Tricolore, prato inspirado nas três cores da bandeira italiana, preparado com tomate-cereja, mozzarella de búfala e pesto. Além disso, ocorrerão outras sessões comandadas pela chef convidada Izabela Dolabela e um Happy Hour especial com harmonizações de produtos. Serviços APAS SHOW – 18 a 21 de maio Estande Filippo Berio - Pavilhão Vermelho – R/6 – Estande 736A Expo Center Norte - Rua José Bernardo Pinto, 333
Vila Guilherme - São Paulo - SP Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
CAMILA NESTOR PAL
[email protected]
